Mit meinen noch geringen Kenntnissen über Pressearbeit werde ich versuchen, einen kleinen Artikel über die Buchvorstellung des Trauner-Verlags am 26.02.2008 in der Hotelfachschule zu schreiben.
Der seit 60 Jahren existierende österreichische Trauner- Verlag stellte am 26.02.2008 von 12.30 bis 15.30 Uhr eine Auswahl seiner Bücher in der Hotelfachschule Garmisch-Partenkirchen in der Bahnhofstsraße aus. Vorgestellt wurde er durch Herrn Andy Steven Ignacio, der seit letzten Dezember für Trauner arbeitet. Spezialisiert hat sich der Verlag auf Lehr- und Lernbücher für Schulen für die Gastronomie und Hotellerie, besonders in Österreich. Doch auch über die Grenzen hinweg ist der Verlag bekannt. Sei es ein Buch über Kommunikation, Rechnungswesen, Rezeptionstechnik oder verschiedene Sprachen – hier findet man fast alles, was Schule angeht. Leider können den Schülern keine besonderen Konditionen angeboten werden, außer ein 2-wöchiges Rückgaberecht. Für Lehrer gibt es 10% Rabatt auf jedes Buch. Falls man sich nicht sofort entscheiden konnte, besteht die Möglichkeit die Bücher per Internet zu bestellen, ansonsten nahm Herr Ignacio gern die Bestellung entgegen. Da der Trauner- Verlag sich auf Schulbücher spezialisiert hat, besteht die Möglichkeit gastronomische Fachbücher anderer Verlage über Trauner zu bestellen, z. B. Fachbücher vom Deutschen Fachverlag oder Matthaesverlag. Diese und auch viele andere vertreiben interessante Fachliteratur über Seafood, Fisch, Süße Sachen, Cocktails, Wein und, für angehende Betriebswirte der Hotelfachschule Garmisch- Partenkirchen wichtig, verschiedene Lexika und Bücher über Management im Hotel- und Gaststättengewerbe u.v.m., die hier ebenfalls ausgestellt wurden und bestellt werden konnten.
Hier geht’s zur Homepage des Trauner-Verlags.
Jana Baron












