Hallo zusammen. Ich, Nikolai Hinzer, bin am 18.07.1984 in Nürnberg geboren. Nach meinem Mittleren Bildungsabschluss machte ich eine Ausbildung als Koch bei der Deutschen Bahn Gastronomie. Dort arbeitete ich nach meiner Ausbildung weiter als Koch, wobei ich auch als stellvertretender Betriebsleiter fungierte. Zudem kümmert ich mich auch um Veranstaltungen intern wie extern. Momentan besuche ich die Hotelfachschule in Garmisch- Partenkirchen, die ich voraussichtlich im Juni/ Juli 2009 beenden werde. Freundliche Grüße Niko.